Unsere Speisen werden mit viel Sorgfalt und Liebe zubereitet. Es werden nur frische Zutaten verwendet. Unser Bio - Gemüse kommt frisch aus unserem Hauseigenem Garten.
Unser Fleisch beziehen wir aus folgenden Ländern:
- Lamm (Neuseeland)
- Entrecote (Brasilien)
- Rindfleisch (Schweiz)
- Kalbsfleisch (Schweiz)
- Schweinefleisch (Schweiz)